Sunday, September 23, 2012

Pancake Mini Brokoli

Bahan Adonan Pancake :
150gr tepung terigu
2btr kuning telur ayam,kocok lepas
1/2sdt gula
1sdt ragi instant
1/4sdt garam
3/4sdt baking powder
170ml susu cair
2sdm margarine,cairkan

Taburan :
5 kuntum Brokoli
25gr bawang bombay cincang halus
25gr keju parut
1/2sdm margarine
garam secukupnya

Cara membuat :
campur semua bahan pancake aduk rata,diamkan selama 20 menit.
TABURAN : tumis bawang bombay dengan margarine,tambahkan brokoli,garam dan merica angkat dan sisihkan.
Tuangkan 1sdm adonan pancake ke atas wajan datar taburi tumisan brokoli dan keju parut di atasnya,masak hingga matang dan sajikan selagi hangat.

resep untuk : 21 orang

0 comments:

Post a Comment